Hãy chia sẻ lên Facebook

Cháo nghêu

Vẫn tiêu chí tạo bữa ăn sáng đa dạng, nhanh gọn cho gia đình nên cháo ngao cũng là một trong những lựa chọn được cả nhà hưởng ứng nhiệt tình.
Cháo nghêu

Nguyên liệu cần có:

  • 01 kg nghêu
  • 0.5 kg xương heo
  • Gạo tẻ + gạo nếp
  • Thì là, rau răm, hành, gừng.
Hướng dẫn cách làm:
chao-ngheu

Cháo nghêu
  • Nghêu mua về rửa thật sạch, luộc chín và tách riêng phần thịt và vỏ, nước luộc nghêu để lắng cặn và lọc lấy phần nước trong.
  • Phần thịt nghêu ướp với gừng băm thật nhỏ, tiêu bột và xào chín, có nêm một ít gia vị cho đậm đà.
  • Xương sau khi ninh được lọc lấy phần nước để riêng. Chia đều nước luộc nghêu, thịt nghêu và nước xương thành 2 phần cho 2 bữa sáng. Dùng nước ninh xương và nước luộc nghêu để nấu cháo. Tùy khẩu vị từng gia đình mà điều chỉnh độ đặc của cháo.
  • Cháo sau chín nhừ, nêm thêm chút gia vị cho vừa miệng trước khi cho nghhêu đã xào chín và rau thơm vào đảo đều. Cháo nghêu nên dùng nóng, kèm với hạt tiêu và quẩy nếu có.

Mong các bạn ngon miệng với món cháo nghêu.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bun ngheu cach nau chao ngheu canh ngheu my y sot ngheu

cach nau chao ngao phà cach lam bun kho tron Cà Pháo thịt heo hấp lò vi ba lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn F5 Món ngon giáng sinh Mon khai vi canh gà cách nấu cari ếch Bùn bo lam nuoc mam ot Chan gio thịt dê xào thập cẩm bánh gấc nhân đậu Kho ca thu ngon Mực một nắng rau quả an toàn Bánh tét vẠBánh gối sô canh trứng vịt lộn mon an ngon mi can xao sa ot bí quyết nướng khoai tây ngon cách chiên khoai giòn mắm cá chưng Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon món ăn nước pháp thiên lý chao ngao gao lut Tom chua sáng bánh cống soc trăng thịt heo xào tôm Tôm khô sốt cà chua trứng bọc thịt băm banh trang ngon cha qua quyt nau che thai bánh cùi dừa cách làm kem dừa ga nuong mojito vải tươi bánh bông lan crawfish Hải sản a xít béo omega 3 thuốc lá Cách làm trả mực cải ngồng xào Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản Thịt ga xao gung làm sốt cà chua lam banh trang nuong tráng miệng cách nấu chè thit vit kho banh cuon ap chao ngon canh hến hến canh canh chua hải sản tôm sú chiên giòn mì bun ga nau mang kho ngon Ä oan chả cá rô thịt sốt kim chi cha ca thi la Trung hap thit bo nau khe kem que dưa gang những món bò cuốn ngon sườn nấu chuối cach lam bo nuong rau cu pasta xào mực bột sắn dây bánh quy sô cô la tẩm đường Đan mon an sang hải sản cuốn rau củ món ăn từ tôm mực xào sả ớt Mực xào sả ớt banh trung thu nhung mon salad ngon chÃƒÆ ngon nấu cháo cam sua thom ngon dha gỏi đu đu mon com ngon cac mon pho cà nh sup yen tế bánh ông già noel ca chua nhoi thit súp lơ trắng lam chao nam cho be Bột cam beefsteak ngon canh ngao tom sot ot thom ngon Fruit Cake tôm viên chua ngọt cach nau com ga bánh trôi cá sốt cách làm nộm tây mì Ý xào tôm sốt bơ tỏi Mỳ Italy Salad mì ống cải xoăn Mấm bánh cookies ca cao nước giải khát ếch chiên bơ Những quán bún đậu hút khách ở Sài bánh thơm những món gỏi ngon Gỏi mít non ba roi cuon nam ngon Ngà che bien suon non canh chua bông sung